そらのいろ つちのいろ2021-01-14T18:47:50+09:00本当に好きなものと暮らす日常JUGEMリリー・フランキーhttp://itinisan-daa.jugem.jp/?eid=3242005-07-31T12:45:59+09:002005-07-31T05:21:54Z2005-07-31T03:45:59Z最近本当に更新してなくてすいません。
何しろ、カメラが壊れたもので・・
写真が全く撮れません(笑)
今日は旦那さんが市場チェックしに行ってくれてます。
昨日も微妙に体調悪くて倒れてましたが、
仕事はじまる平日には、体調復活している自分がニクイ・・。
...nikoマイブーム
何しろ、カメラが壊れたもので・・
写真が全く撮れません(笑)
今日は旦那さんが市場チェックしに行ってくれてます。
昨日も微妙に体調悪くて倒れてましたが、
仕事はじまる平日には、体調復活している自分がニクイ・・。
さて・・最近
すっごく気になるアニメを見かけ、
ネットで調べてみたら、
リリー・フランキーのでした・・。
彼を初めて知ったのは、ペリー荻野さんとananでエッセイを連載していた時で・・そのエッセイは面白くて大好きでした。
ちなみに、リリーって誰?って人は、
ココリコミラクルタイプで、隅っこにめんどくさそう〜に座ってる人です・・良かったらチェックしてみてください。
彼が係わるもの、全部ツボだ〜〜なんて最近思い始めたので、
今度本でも読んでみたいと思います。]]>ホラーな話http://itinisan-daa.jugem.jp/?eid=3232005-07-20T18:11:42+09:002005-07-20T09:11:48Z2005-07-20T09:11:42Z暑くなってきたので、
涼しい話?を・・。
横溝正史に夢中になったのは、
小学生の高学年の頃。
皆さんご存知の金田一耕助のシリーズ。
毎夜、ドキドキしながら、ベッドの中で読みふけりました。
その後、中学生になって、アガサクリスティのポアロシリーズや、...nikoblog
涼しい話?を・・。
横溝正史に夢中になったのは、
小学生の高学年の頃。
皆さんご存知の金田一耕助のシリーズ。
毎夜、ドキドキしながら、ベッドの中で読みふけりました。
その後、中学生になって、アガサクリスティのポアロシリーズや、
エラリー・クイーンの「Yの悲劇」
映画のヒッチコック「サイコ」などにドキドキしたり・・。
典型的なパターン?
この辺りで、すっかり「推理系」に飽きてしまい、
母親が、「松本清張面白いよー」とか言ってたけど、
読んでません。
今度読んでみようかな?
大人になってから知ったのですが、
「八つ墓村」は、実際にあった事件をもとに創作された物語だということ。
岡山県で実際にあった壮絶な事件。
たまたま、お友達の旦那さんが同じ地域の出身者で、
その当時の話を少し聞いたりしたものだから、
余計にリアルに感じ、調べてしまいました・・。
最近、色々と事件があると、「昔では考えられないような事件・・」なんて言われるんだけれど、
この事件を読んでみると、昔の日本がどんなにひどかったか・・と思ってしまう。
私の読んだ「八つ墓村」は、完全に想像上の世界であったのに、
そこに書いてある、実際の事件は、リアルなのだから・・たまらない。
少年犯罪が起きると、
少年の心の問題が提起されたりするのだけれど、
コレを読むと、
いつの時代にも、少年の心の闇は存在したのだ、と思う。
人の憎悪とか、嫌悪とかが渦巻いている世界。
そこをコミカルに切り取ってしまうのだから、
横溝正史ってやっぱりすごい。
人の気持ちって、悪い方に傾くのも、良い方に傾くのも、
ちょっとしたことなのかもしれない。
私は、小学生の頃、
「自分は、『自分』という本の主人公なんだと思う・・大人になって、その本を読み返した時、自分のやってきたことを見て、うんざりしたくないんだよね・・」と母に言ったことがある。
↑
母は大笑いしてた・・。
今はまた、少し違う。
naranoに読み返してもらった時、
恥じる所のないストーリーを作っていきたいな、(人間でいたいな)と思う。
そのために、自分にも、家族にも、ポジティブでいたい。
生活してるんだから、色んなことはあってあたりまえだけど・・
そこを、コミカルに切り取れる・・そういう母親になれたらいいな・・。
まぁ、たまに倒れたりもしてるんだけど(笑)
]]>ローズヒップゼリー(アガーを使って)http://itinisan-daa.jugem.jp/?eid=3222005-07-12T18:53:31+09:002005-07-12T10:02:14Z2005-07-12T09:53:31Z
アガーを初めて知ったのは、
21か22の時、杏仁豆腐にはまって、
色んなお店の杏仁豆腐を食べまくっていた時でした。
コレ!この感触!っていう杏仁を発見して、
お店の人に、
「コレって、ゼラチンでも、寒天でもないですよねぇ?」って聞いたら、
アガーを使っ...niko美味しいものが食べたい
アガーを初めて知ったのは、
21か22の時、杏仁豆腐にはまって、
色んなお店の杏仁豆腐を食べまくっていた時でした。
コレ!この感触!っていう杏仁を発見して、
お店の人に、
「コレって、ゼラチンでも、寒天でもないですよねぇ?」って聞いたら、
アガーを使っている、とのことでした。
その当時は、製菓材料専門売り場などでしか見ることが無かったのですが、
一昨年くらいから、私のよく行くスーパーでも
見かけるようになりました。
今日は、先日買った「ローズヒップのネクター」が
恐ろしくまずかった(甘くなかった)ので、
それをゼリーにしてやろう、と
naranoが昼寝してる間、ちまちま作りました。
材料
・ローズヒップ・ネクター
・生姜(一かけ)
・砂糖
・コアントロー
↑
超思いつき。
カップは、離乳食にも使ってたパイレックスのカップ。
蓋があって便利です。
出来上がってみると、甘酸っぱくて、結構イケる!
naranoにも大好評でした。
ふるふるのプルプル。
アガーは、植物性ですが、
寒天と違って、ゼラチンの感触に近く、それでいて、常温でも固まります。
(冷やした方が美味しいけどね)
夏季の室温でも型崩れしないから、
お料理に使ったりするのにも、便利。
COOPのものの場合、増粘剤(大豆由来と、こんにゃく由来)も
含まれているので、大豆アレルギーの方は気をつけてください。
]]>ブリュッセルから・・リコリス茶http://itinisan-daa.jugem.jp/?eid=3212005-07-12T18:36:32+09:002005-07-12T09:36:19Z2005-07-12T09:36:32Z
先日、妹からのお土産の記事を書いた折り、
記事の中の黒グミが、ヨーロッパで最も苦手な食べ物だ、と
いう文章を読んで、
bxlogのydrさんが
「是非飲んでみて♪」とリコリス茶を送ってくださいました。
どうやら、黒グミの成分と同じ植物?らしいのですが・・。
...niko美味しいものが食べたい
先日、妹からのお土産の記事を書いた折り、
記事の中の黒グミが、ヨーロッパで最も苦手な食べ物だ、と
いう文章を読んで、
bxlogのydrさんが
「是非飲んでみて♪」とリコリス茶を送ってくださいました。
どうやら、黒グミの成分と同じ植物?らしいのですが・・。
かなぁーり・・恐る恐る飲んでみると・・(笑)
「あ・・? あっまーい??」
見た目は普通のお茶、最初はどくだみ茶のような風味、
そして後味が甘ーーーーい!
砂糖は入ってないんですよ。
黒グミと思って飲まなければ、わかりません。(笑)
大抵の初モノには警戒と嫌悪を示すうちの旦那さんが、
「あ、コレ、美味い」としっかり飲んでいました。
↑
丁度ノドが痛い、って言ってたので。
アイスにすると、若干?黒グミ風味が強く感じられるので、
個人的にはホットに限るかなぁ。
ムフフ、ありがとう、ydrさん!]]>美味しいフォーが食べたい♪(ベトナム フォー・ガー)http://itinisan-daa.jugem.jp/?eid=3192005-07-11T13:53:22+09:002005-07-11T05:08:50Z2005-07-11T04:53:22Z
ええとですね、
最初にお詫びしなくちゃ、なんですが、
久々にカメラで料理を撮ったので、
接写モードにし忘れて・・ボケボケ写真・・おまけに
自分が食べ終わってから、はっと気づいて
娘の食べかけを撮ったので・・
載せるのもまよったんですが・・(笑)
そう...niko美味しいものが食べたい
ええとですね、
最初にお詫びしなくちゃ、なんですが、
久々にカメラで料理を撮ったので、
接写モードにし忘れて・・ボケボケ写真・・おまけに
自分が食べ終わってから、はっと気づいて
娘の食べかけを撮ったので・・
載せるのもまよったんですが・・(笑)
そういうわけで、今日の写真は、後日差し替えます。
今日はお昼にフォーを作りました。
確か去年?
「フォーのレシピを教えて!」って言われたので、
作ろうと思ってたのですが、
何故か、近くのスーパーのフォーが丸麺になってしまって
(私は平麺が好き)
しばらく作る機会がなかったのです。
で、先日浜松のカルディで平麺を発見したので作ってみました。
娘のおたふくのおかげで、閉じ込められているので、
今日のフォーの材料はかなりアレンジしてますが、
手に入りやすい材料かなぁー・・とは思いますので
良かったら試してみてくださいね♪
(ちなみに完全自己流ですが・・)
さて、材料です・・
◆麺
・フォー(平麺)原材料に米粉、タピオカ粉、が主なもの。
◆スープの基本材料
・鶏肉(胸肉でOK)(今日は無かったので旦那さんが買ってきてくれたお刺身を使いました)
・生姜(一かけ)
・レモングラス(出来る限り生のもの・・風味が全然違います)←無ければライムなど
・塩
・ナンプラー
◆トッピング
・この日は、冷蔵庫にあった、葱と茗荷。茗荷は結構オススメ。
・あれば、コリアンダー(香菜)←三つ葉でもOK
・ミント
・フライドオニオン・ガーリック
・ニラ
・トマト
などなど、お好みで。
さて・・
では作ってみましょう。
1、スープを作ります。(麺をふやかすお湯も用意しておく)
・煮立ったお湯に鶏肉を適当な大きさに切って入れます。
(だいたい、ラーメンどんぶり2くらいに鳥胸肉1枚、って感じ)
ここで、塩をちょっと強めに入れます。(二つまみくらい)
・生姜を刻んだの(後で取り出したい場合大きめに)と、
ナンプラー(大匙1〜2)を入れて、
レモングラスを束ねたのを入れます。(コレを入れるだけで、スープが変わる!)
最後、レモングラスは取り出します。
2、さて、横で麺をふやかすお湯がグラグラ煮立ったら、
火を止めて、麺を入れて、ぐるぐる混ぜておきます。
(麺がくっつかないように時々混ぜる)
5分前後で(麺の太さ、厚さにもよるので、最初は確認しつつ)
丁度良い硬さになったら、ざるにとっておきます。
フォーってのは、基本的に、煮立ったお湯で茹でません。
茹でちゃうとフニョフニョになって、美味しくないです。
ただ、私の場合、お湯でふやかすのを多層鍋でしているので、
上手にふやけますが、
冷めるのが早い鍋の場合、最初の3分ほどは、ごく弱火にしておいても
いいかもしれません。
上手にふやけた場合、お湯が濁りません。
↑
昔、屋台のおばちゃんに教わった。
3、どんぶりに、麺を入れ、熱々のスープと、鶏肉を入れて
好みのトッピングを入れて完成!です。
◆レモングラスの栽培は超簡単です。(ススキと同じような・・)
夏場は、麦茶ポットに水とレモングラスとミントを入れて
冷蔵庫で冷やしておくだけで、美味しいミント水が飲めます。
]]>カタツムリの二足歩行http://itinisan-daa.jugem.jp/?eid=3122005-07-10T15:27:02+09:002005-07-10T06:28:10Z2005-07-10T06:27:02Z今日はお家に缶詰なので、
naranoと一緒に映像系のサイトをぐるぐるまわって
遊んでいました。
で、久々に自分の中の琴線に触れたのでのっけておきます。
うーん・・こういうの好きだなぁ(照)
nikoバカページ(愛をこめて)
naranoと一緒に映像系のサイトをぐるぐるまわって
遊んでいました。
で、久々に自分の中の琴線に触れたのでのっけておきます。
うーん・・こういうの好きだなぁ(照)
]]>ミュージカルバトンhttp://itinisan-daa.jugem.jp/?eid=3082005-06-29T20:27:54+09:002005-06-29T11:37:25Z2005-06-29T11:27:54Zmixiのだまかなさん、松茸さんから2本、
「其処に山があったから」のmiさんから1本、
バトンが回ってきました。
最近、そこらじゅうで見ますね、このバトン(笑)
音楽に関するいくつかの質問が「バトン」として回ってきたら、
自分のブログ上でこれらの質問に...nikoblog
「其処に山があったから」のmiさんから1本、
バトンが回ってきました。
最近、そこらじゅうで見ますね、このバトン(笑)
音楽に関するいくつかの質問が「バトン」として回ってきたら、
自分のブログ上でこれらの質問に答え、
次の5人を選びその人にバトンを渡す。
この「音楽のバトン」は、以下の4つの質問に答えます。
1.今パソコンに入っている音楽ファイルの容量
2.最後に買ったCD
3.今聴いている曲
4.よく聞く、または特別な思い入れのある5曲
では、お答えします。
1、旦那さんは入れてますが、私は使ってません・・超アナログです(笑)
2、自分の、としてはすでに記憶にないのですが・・娘と一緒に踊る用にカバ ちゃんのDVDを(笑)
3、今聴いている曲・・娘がポチッと押して「童謡シリーズ」が流れたりはしてます。
4、よく聴く、思い入れ・・もあんまり無い・・
音が無かったら、無かったで、子供の歌や、レオンの視線・・鍋の「ぐつぐつ」いう音が音楽代わり。
って・・↑これじゃあんまり・・なんで・・
あえて上げるとすると・・
◆サウンドオブミュージック
アルバムなんだけど、曲目、ほとんど全部好き。小学生になったばかりの頃、母親から見せてもらって以来、ずっと好き。
特に、sixteen going on seventeen は、大好き。
自分の結婚式の時の入場曲には、生演奏で、「エーデルワイス」をお願いしました・・ちょっと恥ずかしかったけど(笑)。パーティ中は、favrite thingsと、sixteen going 〜をやってもらいました。
◆東京は夜の七時/ピチカート・ファイヴ
当時、どっぷり渋谷系、と呼ばれるジャンルに漬かっていたのだけれど、
好きな人に、上手く気持ちが伝えられなかった時、
よく聴いていた曲。
夜、丸の内線に乗って、池袋から、茗荷谷にさしかかる時、
地下から地上に出る一瞬、まるで銀河鉄道みたいな感覚になるんだけど、
いつもコレがBGMに流れていた。
◆大きな地震がきたって/チャラ
これも、その当時、好きだった人が年下ってこともあって、
アルバムごと好きだったけど、一番好きだった、曲。
◆クラフトワークの中野サンプラザライブCD
その当時、通い詰めてた、新宿のレコード屋さんのお姉さんと仲良くなり、勧められたのが、コレと、トッド・ラングレンだった。
なんだか懐かしくて、今でも時々聴いてしまう。
◆YMOのファーストアルバム
ずっと聴いてると飽きるんだけど、たまに出してくると、やっぱり新鮮。
小学生の頃の掃除音楽で、毎日学校で流れてた♪
さて、もう一つだけ・・
買う時、一番恥ずかしかった・・CD
◆太陽にほえろ!
もともと、サントラ好きで、いろいろ持ってるのですが、
コレ買う時、店員の人がすっごく嬉しそうにこっち見るんですよ・・
あの頃は、湯水のようにCD買ってましたから、
高いとか思いませんでしたが、今見ると、高いですね〜。8000円(汗)
マカロニのテーマだけでも、三曲くらい・・各刑事のテーマ曲まで入ってます。聴いてると、癒されます。
ちなみに、サントラっていうか、キングギドラの泣き声や、ゴジラの泣き声のCDもあります。
効果音とか好きなんですよね・・
今一番欲しいのは、サザエさんの効果音。
誰か、知ってたら教えてください。
↑
写真には写してませんが、
古畑任三郎やら・・時代劇ものやら・・サンダーバードやらドリフやら・・
腐る!ほどありますが、置き場所が無く、実家に置いてあります。
個人的に、ドライブにはサザンより「インディージョーンズのテーマ」
B'zより、「ミッション・イン・ポッシブル」って感じです。
ファンの方、すみません(笑)
クリスマス用は、また別に集めてますので、またの機会に・・。
あ、忘れそうになりましたが、
このバトン、最後に五人の方に渡します・・
でも、もう・・飽和状態ぽいので・・やめようかと思ったのですが、
個人的に聞いてみたいのは、
AMさん
がーママさん
むうさん
あたりかな?
忙しかったら無視してください(笑)]]>そらまめのピザhttp://itinisan-daa.jugem.jp/?eid=3042005-06-12T14:08:36+09:002005-06-12T05:10:11Z2005-06-12T05:08:36Z
今年はそらまめを本当によく食べました。
「お豆」大好きなnaranoの良いお仕事になるし、
スーパーに行くと、「お豆むくよう」と言うので、
ついつい買ってしまいます。
これだけ入って298円。まぁまぁかな?
一昨日から、naranoが「ピザ食べるよう!」とずっと...niko美味しいものが食べたい
今年はそらまめを本当によく食べました。
「お豆」大好きなnaranoの良いお仕事になるし、
スーパーに行くと、「お豆むくよう」と言うので、
ついつい買ってしまいます。
これだけ入って298円。まぁまぁかな?
一昨日から、naranoが「ピザ食べるよう!」とずっと言い続けていたので、
昨日の夜はピザをつくりました。
生地を発酵させてる間、トッピングのソラマメをむきます。
途中で指先が赤くなってきますが、なんとか全部やり遂げて、
達成感で一杯の様子。
生地を指差して、「大きくなってる!!」
「そうだねぇ・・ママが魔法をかけたからねぇ」と適当に
話を膨らめつつ、天板の大きさに生地を伸ばしてもらいます。
だいぶ慣れてきているものの、仕上げはやっぱり私の仕事です(笑)
旦那さんが屋台の焼き鳥を買ってきていたので、
トッピングはソラマメだけのシンプルなピザ。
トマトソースには、にんにくを2かけら、たっぷりめに入れました。
オーブンで15分くらいで出来上がり。
家で作るピザは美味しくて、安上がり・・
最近、外で食べる気がしません。
我が家のピザは、天板の大きさにあわせて四角に作るので、
最近、大きなアルミのトレイを買いました。
これなら、お友達が沢山来ても大丈夫(笑)
ピザカッターも。
今年の夏は出番が多そうです。
]]>SIGGのボトル(こどもの水筒)http://itinisan-daa.jugem.jp/?eid=3022005-06-07T23:49:03+09:002005-07-11T07:02:02Z2005-06-07T14:49:03Z
娘の保育園は、毎月、「おむすび遠足」の日があるのです。
先月は、ペットボトルにお茶を入れて持たせたんだけれど、
先生から、
「出来れば・・一人で飲めるような水筒を・・ストロー式のもので」と
言われてしまいました。
ストロー式ので可愛いのって何かない...niko懲りない商品研究
娘の保育園は、毎月、「おむすび遠足」の日があるのです。
先月は、ペットボトルにお茶を入れて持たせたんだけれど、
先生から、
「出来れば・・一人で飲めるような水筒を・・ストロー式のもので」と
言われてしまいました。
ストロー式ので可愛いのって何かないかな・・と
探してみたら、あった、あった・・
可愛いのが沢山。
で、ショップの画像を見せて、本人に選ばせたら、
「ゾウさんがいい〜」と言うことで、
こちらのタイプに決定。
到着してみたら、思ったより沢山入る感じ。
市販のペットボトルホルダーにもぴったり。
到着するまで不安だったのは、ストローのような部分。
小さい子でも飲みやすいのだろうか?
液漏れしやすくないだろうか?
コレ、すっごい優れモノでした。
まず、蓋をあけて、ひねるのですが、
とても軽くて操作感が良いです。
そして、飲んだ感じも、普通のストローよりも飲みやすい感じ。
結構沢山入ってきます。
だからと言って、傾けても、だーっとはこぼれない。
それと、一番上の蓋は、ストロー部分を閉めないと、
閉まらない構造になっています。
(閉め忘れることがありません)
数回の練習でこの年齢の子供でも簡単に自分一人で出来るようになりました。
◆キャップ部分は、矢印方向の逆に回すと、外れるようになっていて、
全部分解して掃除簡単です♪
]]>ちびくろさんぼhttp://itinisan-daa.jugem.jp/?eid=3012005-06-07T23:28:59+09:002005-08-30T15:14:28Z2005-06-07T14:28:59Z
絵本は
「気に入ったものだけを読ませる」よりも、
「できるだけ沢山の絵本を読ませたい」と思う。
その方が、色んな価値観に触れることができるような気がして・・。
図書館を利用するのはそういう面でもとてもいいことだと思う。
でも・・自分が幼い頃、気...nikoおもちゃのはなし
絵本は
「気に入ったものだけを読ませる」よりも、
「できるだけ沢山の絵本を読ませたい」と思う。
その方が、色んな価値観に触れることができるような気がして・・。
図書館を利用するのはそういう面でもとてもいいことだと思う。
でも・・自分が幼い頃、気に入っていた絵本というのは、
どうしても特別な感じがして・・買ってしまうんですね。
最近色々なblogでも紹介されていたのだけれど、
最初にwatalissさんのblogで見てしまってから・・
自分の記憶に残っている「トラがぐるぐる周ってバターになるー」って
いうのが気になって仕方がなかった。
本屋に行ったら、山積みされていました(笑)
うーん・・と迷ったけどレジへ。
でも、コレ、買って正解。
三歳半くらいに丁度いい本ってあんまり無いんだけれど、
これは文の長さも、内容も丁度ぴったり!
何故か最後にさんぼ達がホットケーキを食べる所になると、
お腹を抱えて大笑いしてるんですけどね。
「しろくまちゃんのホットケーキ」にはまってた子は・・
次はコレだね!と勝手に納得してました。
子供ってホットケーキ好きなんだもんなぁ。
気分を出して、溶かしバター入りのホットケーキ。
さんぼの食べたホットケーキは美味しかったんだろうね。
]]>エストニア土産http://itinisan-daa.jugem.jp/?eid=3002005-06-01T18:19:42+09:002005-06-01T09:19:30Z2005-06-01T09:19:42Z昨日は、久々に仕事が一段落して、
自分にとっては「休日気分」な一日でした。
そして、妹が昼過ぎにやってきました。
エストニアから帰ってきて、
そのまま滋賀に「太極拳」の合宿に行っていたそう。
「太極拳」は自律神経とかにも良いらしく、
将来的にやりた...nikoblog
自分にとっては「休日気分」な一日でした。
そして、妹が昼過ぎにやってきました。
エストニアから帰ってきて、
そのまま滋賀に「太極拳」の合宿に行っていたそう。
「太極拳」は自律神経とかにも良いらしく、
将来的にやりたいことのひとつ。
私もママ友達に誘われているのですが・・
仕事のペースが出来るまでは無理そうです。
うーん・・でもやりたいなぁ。
さて、肝心?のお土産(笑)
最初にポンとわたされたのはコレ。
でっかいピクルスの瓶。
私「え?コレ持ち帰ってきたの?」
妹「スーパーに行ったら、入り口に山積みされててさぁ・・好きでしょ?」
そしてピックウィックの紅茶。
妹よ・・
土産をもらっておいて文句を言うのはなんだが・・
エストニアぽいのが一つもないじゃんかっ。
もう少しこう・・なんていうかこう・・
そんなことを呟いていたら、妹がnaranoに
「これはNARANOちゃんのお土産だよ〜」と
木のバターナイフをわたしていた。
私「あああぁ〜私もそっちがいいっ」
妹「ダメだよnaranoちゃん用だからっ」
私「嫌がらせだっ!嫌がらせだっ!」
妹「こっちよりピクルスの方が高いんだからなっ!」
そんなふうに揉めているうちに、
naranoが歌いながらナイフを足の間に挟もうとしてたりした。
「うぁぁぁぁあああ!」と必死な私を見て、
妹が「仕方ないなぁ」とトランプのようにバターナイフを
ワラワラと出してきた。
「あるんじゃんかっ」
妹「まぁなっ。免税店で200円だったからなっ。」
そして妹が「コレ美味いよ」と
差し出した黒いグミ。
私がヨーロッパで最も苦手とする食物だよ・・。
それにしても、一番良かったお土産は、
見せてくれたエストニアの写真・・風景。
「魔女の宅急便そのまんま」という言葉の通りの美しい町並み。
充分に「旅に行きたい」気分を盛り上げてくれます。
ロシアで危険なめにあった、と聞いていましたが、
実際はたいしたことなかったようです。
やっぱり女性の一人旅は少し心配。
そう感じてしまうのは、自分も年を重ねたせいかなぁ・・。
]]>天道虫さんいらっしゃーい。http://itinisan-daa.jugem.jp/?eid=2982005-05-31T11:23:05+09:002005-05-31T02:23:05Z2005-05-31T02:23:05Z
今年もワイルドストロベリー豊作です。
数種類植えていますが、
この形のが一番美味しいです。
今年はすごく嬉しいことが・・
先日からあちこちにあったサナギ・・
昨日見たら孵化していて、
周りに沢山のナナホシ天道が!
(わかりますか?サナギの抜け殻が...niko自然観察
今年もワイルドストロベリー豊作です。
数種類植えていますが、
この形のが一番美味しいです。
今年はすごく嬉しいことが・・
先日からあちこちにあったサナギ・・
昨日見たら孵化していて、
周りに沢山のナナホシ天道が!
(わかりますか?サナギの抜け殻が二つあります)
ワイルドストロベリーも、このサナギがいる株とそうでない株だと、
状態が顕著に違います。
サナギがいる株は、とても綺麗だけど、
そうでない株は、アブラムシがいて元気がない・・。
自然のサイクルを実感してしまいます。
こんな小さなコンテナガーデンでも、
かなへびや、かまきり、去年はなぜか!?睡蓮鉢に蛍の幼虫が・・
いたりと、色々楽しいことがあります。
小さな訪問者の為に、薬品は極力使いません。
ただ、「蜘蛛」も大発生します。
苦手な人は大変かもしれません。
でも、害虫を食べてくれる蜘蛛は、私にとっては良き協力者。
もともと子供の頃から「神様だから殺しちゃいけない」と教えられていたくらいだし。
蜘蛛の巣にうんざりしながらも、やっぱり薬品は使わず、
せっせとホウキで払うしかありません(笑)
ちなみにこちらは「害虫」の部類に入る天道虫。
天道虫にもいろいろあるようです。
]]>ビールと一緒に・・http://itinisan-daa.jugem.jp/?eid=2932005-05-17T22:56:17+09:002005-05-17T23:39:56Z2005-05-17T13:56:17Z
ここ数日、仕事が終わらなくて、
夜旦那さんと一緒にビールが飲めなかった(涙)
なので、旦那様用に作った酒の肴です。
上のは、我が家定番の
「まぐろのアラの煮付け」ですが、
生姜バージョンではなく、
にんにくバージョンです。
生姜を入れるのも美味し...niko美味しいものが食べたい
ここ数日、仕事が終わらなくて、
夜旦那さんと一緒にビールが飲めなかった(涙)
なので、旦那様用に作った酒の肴です。
上のは、我が家定番の
「まぐろのアラの煮付け」ですが、
生姜バージョンではなく、
にんにくバージョンです。
生姜を入れるのも美味しいのですが、
にんにくを風味付けに入れたものは、
びっくりするくらい旨みがUPして、
言われなければ、にんにくが入ってるとは気づかないです。
鍋に、お玉2杯の水、お玉1杯の三河みりん、
お玉1杯の純米酒、大匙1.5〜2杯の上白糖、お玉1杯と大匙1〜2の醤油
(味を見ながら)
にんにく、2かけ。(ひとかけらを二つに切ったもの)
これが煮立ったら、アラとシメジを入れて、
汁を回しかけながら、全体の色が変わったら、
落とし蓋をして、中火でことこと、10分くらい。
(しっかり味をつけたければ、煮汁が少なくなるまで煮込みます。)
にんにくは、あくまで風味付け。旨みを強くする役目。
そして、2皿めは、かつおのハラミと、へそ(心臓のこと)
焼津とかだと、おでんで食べたりしますけど・・。
塩と酒をふって5分くらいしたら、焼いただけのもの。
焼いたそらまめと一緒にいただきました。
食べかけの写真ですみません(笑)
美味しかった・・けど、
やっぱりお酒と一緒に食べたいなぁ(笑)]]>そらまめと雑穀のご飯http://itinisan-daa.jugem.jp/?eid=2902005-05-11T21:31:37+09:002005-05-12T00:31:19Z2005-05-11T12:31:37Z
「ベジタブルマニア」のカテゴリを作りました。
最近、精進料理とか、マクロビオティックとか・・
色々ありますが、
私は肉も魚も捨てきれない〜〜(笑)
なので、「野菜を美味しく食べたい」という
気持ちを大切にしながら、
将来の健康に向けて、野菜を中心とし...nikoベジタブルマニア
「ベジタブルマニア」のカテゴリを作りました。
最近、精進料理とか、マクロビオティックとか・・
色々ありますが、
私は肉も魚も捨てきれない〜〜(笑)
なので、「野菜を美味しく食べたい」という
気持ちを大切にしながら、
将来の健康に向けて、野菜を中心としたレシピを
増やしていけたらいいな・・と思います。
(30代に入ってから、胃もたれを感じることが多くなりましたし)
そういう訳で、野菜中心のレシピ、料理を、メモ代わりに
こちらにUPしていくことにしました。
これは、そらまめを茹でて、皮をむいて、二つに割ったのを、
炊きたての雑穀ご飯にさくっと混ぜ込むだけ。
好みでゆかりを振りかけて・・。
■ちなみに「ベジタブルマニア」の名前は、
こちらの本からいただきました。お勧め本です。
]]>三輪車で爆走するぜっhttp://itinisan-daa.jugem.jp/?eid=2892005-05-10T12:07:26+09:002005-05-10T03:09:37Z2005-05-10T03:07:26Z
最近、気候が良いので、
保育園から帰ってくると、
毎日三輪車。
そのまま一緒に散歩したり・・。
この三輪車は、オークションで、
とっても安かったもの。
送料の方がかかったくらい・・。
二歳になる前から乗ってるけど、
最近脚力がついてきたのか、
か...nikoおもちゃのはなし
最近、気候が良いので、
保育園から帰ってくると、
毎日三輪車。
そのまま一緒に散歩したり・・。
この三輪車は、オークションで、
とっても安かったもの。
送料の方がかかったくらい・・。
二歳になる前から乗ってるけど、
最近脚力がついてきたのか、
かなりスピードを出せるようになってきた。
片手運転なんてのもできちゃう。
でも、余裕で追いつけるんだけどね。
キコキコキコキコ。
私も三輪車が大好きだった。
これを卒業したら、自転車なんだろうなぁ。
それはそれでまた楽しみなんだけれど、
(一緒にどこかに出かけたい)
このゆっくりとした時間と、
独特な音が聞けなくなるのは
少し寂しいかな・・。(笑)]]>